Тортик с обезжиренным кефиром

Тесто: Яйцо 1 шт Кефир обезжиренный 30 мл Кукурузный крахмал 10 гр Гречневая мука 30 гр Сода 1/4 ч.л.(погасила лимонным соком) Какао по вкусу ?…

Лапша с вешенками

Сегодня в меню лапша с грибами. Обжарить грибы, добавить лук, морковь и обжарить до готовности. Затем добавить лапшу, воду и соевый соус, перемешать, накрыть крышкой…

Рыбный суп на обед

На обед рыбный суп. Пока варится бульон, делаем заправку. На небольшом количестве масла обжариваем лук, морковь, добавляем томатную пасту. В бульон добавляем рис, картофель, через…

Форшмак из сельди

Инструкция: Филе сельди измельчить с помощью блендера в миске Нарезаем мелко репчатый лук и добавляем к сельди Добавляем мягкое сливочное мало Трем на тёрку вареный картофель,…

Салат «Цезарь»

Инструкция: Для того, чтобы листья салата стали свежими и хрустящими, замачиваем их в холодной воде приблизительно на час Режем белый хлеб небольшими кубиками и подсушиваем…

Тарталетки с сыром и курицей

Инструкция: Нарезаем вареную курицу Трем сыр на мелкую терку Нарезаем зелень Все хорошо перемешиваем, добавляем майонез и мускатный орех Наполняем тарталетки приготовленной начинкой Украшаем оливками и…

Жульен с курицей и грибами

Инструкция: Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле на сковороде Хорошо вымыть куриную грудку, нарезать и добавить на сковороду к луку Грибы вымыть, мелко…