Тесто:
Яйцо 1 шт
Кефир обезжиренный 30 мл
Кукурузный крахмал 10 гр
Гречневая мука 30 гр
Сода 1/4 ч.л.(погасила лимонным соком)
Какао по вкусу ?
Крем:
Обезжиренный творог 150 гр
Арахисовая паста 20 гр/мёд 20 гр ?
Приготовление:
Смешать яйцо,кефир,крахмал ,муку и соду( погасить её лимонным соком или уксусом),какао и подсластитель (я не добавляла)
Выпевала в духовке при 180 гр до готовности ?
В это время смешиваем творог с арахисовой пастой или мёдом (кому как нравится ☺️)
Готовый корж разрезать на 3 коржа ) промазать кремом ?
А если время есть можно убрать в холодильник , так будем вообще deliciously??